Categoria: 13º arrondissement

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Chez Papa: a cozinha do sudoeste

O sudoeste francês tem uma excelente reputação não apenas de vinhos (região de Bordeaux), mas também de uma culinária riquíssima, que mistura diferentes tradições francesas. Em Paris, encontramos um número razoável de restaurante dedicados...

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Uma boa dica de restaurante: Chez Gladines

O Chez Gladines é um restaurante especializado na culinária do sudoeste da França e bastante influenciado pela cozinha basca. É o tipo de restaurante que sempre indicamos para os amigos que vêm do Brasil,...