Onde comer um bom Falafel em Paris

Falafel é uma especialidade culinária do Oriente Médio, que consiste em bolinhas fritas de grão-de-bico ou fava, temperadas com alho, cebolinha, salsa, etc. Esta especialidade tem ficado cada dia mais popular, principalmente na sua versão “sanduíche”, acompanhada de pão pita, saladas e molhos. 

O melhor lugar para degustar um bom falafel em Paris é na Rue des Rosiers, no coração do bairro do Marais. Apesar do Falafel não ser uma comida tipicamente francesa, ele é muito procurado pelos turistas e os Falafels da rue des Rosiers são tão famosos que chegam a praticamente transformar a rua em um ponto turístico. Esta rua, que é judia e é quase que totalmente tomada pelo comércio judeu , apresenta diversos restaurantes especializados nesta iguaria. Você tem a opção de pedi-lo na versão “prato” e se sentar em um dos restaurantes, ou ainda pedir na versão sanduíche e comer na rua mesmo. Ótima opção pra quem quer comer bem, gastando muito pouco.

O restaurante mais famoso ( e provavelmente o melhor) desta rua é o L’As du Fallafel. Normalmente as filas são bem grandes, mas caso você esteja sem pressa e com paciência, vale a pena a espera. O preço do sanduíche “para levar” é de aproximadamente 5,50 euros. Se você preferir se sentar nas mesas oferecidas pelo restaurante, o valor aumenta.

Caso você não queira ficar na fila, existem outras opções igualmente boas na mesma rua como: o restaurante Chez Hanna e o King Falafel Palace. O preço não varia muito se comparado ao L’As du Fallafel.

Para chegar facilmente na rue des Rosiers, a melhor maneira é descer na estação Saint-Paul, linha 1 do metrô. 

Versão “prato”

Versão “sanduíche”